Home » Bisnis » 5 Langkah Berkembang di Rumah Sakit

5 Langkah Berkembang di Rumah Sakit

Anda harus meninggalkan keramahtamahan dalam bisnis keramahtamahan. Tanpa keramahan, tidak akan ada bisnis.

Apakah Anda mengenali nada ini, ” kadang-kadang Anda ingin pergi ke tempat yang semua orang tahu nama Anda dan mereka selalu senang Anda datang ” dari sitkom Cheers? Dulu saya menikmati menonton pertunjukan ini. Salah satu karakter utama akan berjalan ke pintu Cheers dan semua orang akan meneriakkan namanya, “Norm!”

Cheers lebih dari sekadar bar. Meskipun itu hanya sebuah acara televisi, itu mewakili kebutuhan yang kita semua miliki, kebutuhan untuk berada di suatu tempat, dan ketika kebutuhan itu terpenuhi kita akan terus datang kembali.

Saya telah bekerja di industri perhotelan cukup lama untuk mengetahui pentingnya loyalitas pelanggan. Loyalitas ini bekerja dua arah, loyalitas Anda kepada pelanggan dalam bentuk layanan pelanggan Pintu Rumah Sakit yang hebat dan kesetiaan mereka untuk terus kembali ke perusahaan Anda, terutama ketika ada begitu banyak kompetisi yang berlomba-lomba untuk mendapatkan perlindungan mereka.

Ya orang tidak makan di luar sesering dulu dan mereka menarik dompet mereka sedikit lebih ketat, tetapi masih mungkin untuk mempertahankan penghasilan yang terhormat bahkan dalam perekonomian saat ini.

Jadi, inilah beberapa langkah yang dapat Anda ambil untuk meningkatkan penjualan, kiat, dan bisnis berulang pelanggan Anda.

1. Ini semua tentang mereka: Itu benar, ini tentang menyenangkan mereka. Kita semua memiliki masalah, tetapi pelanggan Anda tidak ingin mendengar tentang masalah Anda. Ketika orang itu memilih untuk duduk di meja Anda, atau bar Anda, mereka memiliki harapan. Ini seperti liburan mini. Mereka ingin rileks, membiarkan rambut mereka tergerai, dan berjalan pergi tidak merasa seperti mereka hanya menyia-nyiakan malam dan uang mereka.

2. Presentasi: Dimulai dengan mata. Apakah piring yang akan Anda tempatkan sebelum mereka terlihat menggugah selera atau apakah itu terlihat seperti sesuatu yang baru saja dilontarkan oleh juru masak? Saya tidak bisa mengatakan cukup tentang hiasan. Buat itu terlihat seperti sudah disiapkan dengan pelanggan dalam pikiran. Ini terutama berlaku untuk minuman. Irisan jeruk atau lemon, setangkai mint, krim cambuk, ini memberi minuman Anda tanda tangan Anda. Ini membantu membenarkan mengapa mereka menghabiskan uang untuk minuman ini alih-alih tinggal di rumah dan membuatnya sendiri. Ingatlah untuk menunjukkan kepada mereka bahwa Anda adalah ahlinya. Buat mereka kagum dengan karya seni Anda dalam presentasi makanan dan minuman.

3. Profesionalisme: Ingat batas-batas itu. Anda bisa bersikap ramah tanpa terlalu akrab. Wanita tidak ingin pergi ke mana pun dengan laki-laki mereka ketika mereka bersaing dengan pembelahan bartender. Pria ingin merasa dihargai dan dihargai. Ini tentang membayar tagihan Anda, bukan mengambil tanggal. Perhatikan apa yang Anda katakan dan ketika Anda mengatakannya, bahasa Inggris memiliki banyak kata deskriptif, hindari bahasa gaul dan ofensif.

4. Ciptakan suasana:Kebanyakan orang ingin merasakan bagian dari sesuatu. Akui pelanggan Anda segera setelah mereka tiba. Saya tidak menyarankan menguntit mereka dan menaungi mereka, tetapi cepat untuk memberi tahu mereka bahwa Anda Pintu Rumah untuk Sakit telah melihat mereka dan Anda senang mereka ada di sana. Begitu mereka ada di sana, Anda ingin mereka tetap, dan yang terpenting, kembali. Keramahan adalah kuncinya. Sebagai bartender Anda memainkan banyak peran. Anda adalah pendengar; untuk beberapa alasan pelanggan minum, mengendur dan mereka ingin berbicara, jadi coba tebak, tag! Itu milikmu Ada saat-saat ketika Anda sibuk dan Anda tidak bisa mencurahkan seluruh waktu Anda untuk satu pelanggan, jadi kenalkan mereka satu sama lain, libatkan mereka, ini menghilangkan tekanan dari diri Anda. Anda juga harus membaca cepat, tidak semua pelanggan ingin berbicara, menghargai itu, menjadi ninja yang pendiam dan memberikan layanan baik non-invasif.

5. Apa yang terjadi di dapur, tetap di dapur: OK, jadi bos Anda adalah seorang tiran dan karyawan lainnya kurang dari rata-rata cerdas, simpan untuk diri sendiri. Jangan melibatkan pelanggan Anda di tanah. Tidak hanya itu tidak profesional, itu menempatkan pelanggan Anda dalam posisi yang canggung. Lihat aturan nomor satu.

Ini bukan daftar lengkap tentang bagaimana berkembang di industri perhotelan dalam perekonomian saat ini dengan layanan pelanggan yang hebat, tetapi jika Anda mulai dengan dasar-dasar ini, saya yakin Anda akan melakukannya dengan baik dalam posisi apa pun yang Anda pegang.

Stacey Eutin adalah ibu penuh waktu dan mahasiswa studi paralegal. Dia telah melayani dalam pelayanan untuk wanita dan dewasa muda sebagai mentor dan pembicara publik. Dia juga berpengalaman dalam penjualan, pemasaran, dan keramahtamahan. Dia saat ini tinggal di Florida Selatan bersama suami dan anak-anaknya.

Leave a Reply