Home » Uncategorized » Panduan Pemula Untuk Teh Oolong China

Panduan Pemula Untuk Teh Oolong China

Selama beberapa tahun terakhir teh hijau telah menjadi sangat populer dan tersedia di sebagian besar toko dan kafe. Hal ini juga digunakan dalam semua jenis produk seperti sampo, krim wajah, lilin dan banyak barang lainnya. Teh Oolong diproduksi dari tanaman yang sama, yang disebut Camellia Sinensis. Bedanya, Oolong adalah minuman semi-fermentasi sedangkan teh hijau tidak difermentasi.

teh-oolong.jpg

Proses fermentasi dilakukan oleh seorang pekerja terampil yang bisa memfermentasi teh ke berbagai tingkatan untuk menciptakan varietas yang berbeda. Daunnya dirangsang sampai proses oksidasi mencapai tingkat yang diinginkan dan kemudian dimasak untuk menyelesaikan prosesnya.

Daun selanjutnya diproses setelah fermentasi untuk meningkatkan bau, tekstur dan rasa. Hal ini dilakukan dengan menggulung dan menggosok teh. Mungkinkah untuk mencapai berbagai tingkat teh, dan saat pemrosesannya melebihi pengetahuan ahli Oolong akan memeriksa daun dan memberi mereka nilai.

Sejarah Oolong mengatakan bahwa ini pertama kali diproduksi di provinsi Fujian di China.

Beberapa teh terbaik masih berasal dari daerah ini meski sekarang juga diproduksi di banyak tempat lain termasuk Taiwan, Vietnam dan Thailand.

Salah satu alasan mengapa teh hijau menjadi sangat populer adalah karena ada banyak manfaat kesehatan yang bisa didapat dengan minum secara teratur.

Manfaat ini juga dilaporkan ada di Oolong dan dipertahankan bahkan setelah teh diproses. Beberapa manfaat umum yang diklaim adalah stimulasi metabolisme dan kemampuan untuk meningkatkan pencernaan.

Jika Anda tertarik untuk mencoba beberapa Oolong maka dianjurkan untuk mencari pemasok yang berkualitas. Ada banyak penjual di internet yang bisa memasok teh enak dan banyak yang bisa mensuplai teh yang tidak begitu baik.

Barang-barang di toko lokal China cenderung memiliki kualitas yang sangat rendah dan tidak layak dibeli. Carilah pedagang teh spesialis dan cobalah beberapa yang berbeda untuk menemukan kualitas terbaik.

Beberapa varietas yang lebih populer termasuk Gao Shan, Tie Guan Yin, Vietnam Golden Buds dan Formosa Oolong yang berasal dari Taiwan. Jangan takut terjebak dan mencoba beberapa varietas.

Saya dapat memberitahu Anda bahwa Oolong yang baik benar-benar teh yang lezat, jadi jika Anda tidak terkesan dengan apa yang Anda beli, carilah pedagang lain karena barang bagus ada di luar sana.

Artikel Lain : tips mendidik anak agar mandiri.

Leave a Reply